28 août 2006

Trèfles à la noix de coco

Ingrédients * 1 boite de lait concentré sucré * 300 g à 400 g de noix de coco râpée * 200 g de chocolat noir * Colorant alimentaire liquide rouge et vert et jaune Préparation 1- Mélanger la noix de coco avec le lait concentré jusqu'à obtention d'une pâte homogène. 2- Diviser le mélange en trois parts égales : ajouter les colorants en laissant pour avoir trois parts verte, jaune, rouge. 3- Former de chaque pâte un boudin. 4- Placer deux boudins côte à côte sur un film alimentaire (moi j'utilise un plateau lisse) et mettre le... [Lire la suite]
Posté par Samouha_ à 12:15 - - Commentaires [4] - Permalien [#]