Légumes fondants au MO

Une autre recette de Oukht , et aussi une autre recette au MO.

Les ingrédients :

2 courgettes bien lavées, et coupée en dés.

2 pommes de terre pelées et coupées en dés

Un petit oignon haché finement

1 cas huile d'olives (j’en ai mis 2 cas)

Poivre, sel, cumin

Bien mélanger les ingrédients, et les mettre dans un récipient à MO avec couvercle, mettre au MO 10 minutes.

Comme a dit Oukht, c’est « rien de sorcier », mais moi j’ai adoré.