10 avril 2008

Pains panini trèes moelleux

Avec la même pâte magique de Fatima zahra, et suivant son idée, j'ai réalisé hier soir ces panini, mmm, d'un moelleux incroyable, et trés leger. Je les ai fais en forme traditionnel du panini, mais aussi sous forme de hamburger.Un copier-coller de la recette de faty:- 2 verres de farine ( le verre de 250 ml)- 1 càc bombée de levure boulangère- 1 càs de sucre- 3 càs de lait en poudre- 30 gr de beurre mou- Sel- Environ 180ml d'eau tièdeBien pétrir le tout sauf le beurre, l'ajouter en dernier lieu et repétrir à nouveau. (J'ai fais la... [Lire la suite]
Posté par Samouha_ à 09:47 - - Commentaires [12] - Permalien [#]