09 septembre 2008

Ghouriba noix de coco....

C'est une ancienne recette familiale, que j'ai pris du carnet de ma mère, elle est délicieuse, et trés fondante en bouche.Les ingrédients:- 400 g de noix de coco râpée- 100 g de semoule fine- 2 oeufs- 100 g de sucre semoule- 2 sachet de levure chimique- 1 sachet ALZA ZHAR (ou à défaut 1 càs eau de fleur d'oranger) - Un peu de sel- 1 verre à thé de huile- zeste d'un citron- 500 g sucre glacée (pour déco)La préparation:Bien mélengez les oeufs avec le sucre semoule, y ajouter l'huile, le zeste citron, le sel, la levure, alza Zhar, y... [Lire la suite]
Posté par Samouha_ à 10:33 - - Commentaires [16] - Permalien [#]

09 septembre 2008

Merciiiiiiii

Mille mercis pour vos passages et vos supers gentilles commentaires, cela m'a vraiment touché. Vraiment savoir qu'il y a des copines qui demandent auprès de soit est une chose rare et précieuse. Grosses bises  toutes et très bon Ramadan.
Posté par Samouha_ à 10:27 - - Commentaires [1] - Permalien [#]