12 novembre 2008

Petits fours (pains fleuris)

La pâte: - 300 g farine- 75g beurre fondue- 1 sachet vanille- Eau de fleur d'oranger pour rammaser la pâte- Colorant alimentaire selon le choixMélanger les ingrédients dans l'ordre, couvrir avec film alimentaire et laisser reposer quelquel minute. La farce:- 500g de poudre d'amandes (ou bien de cacahétes comme j'ai fais) - 300g sucre en poudre- 1 sachet de vanille- 1 càc zeste d'orange- 2 à 4 oeufs pour rammasser la farce en une pâte homogéne (2 oeufs m'ont suffit, alors à vous de voir). Décoration:- Des cacahétes entière... [Lire la suite]
Posté par Samouha_ à 11:36 - - Commentaires [10] - Permalien [#]