20 janvier 2010

Je débute en couture.....

Bonjour  à tous Et voilà, après tant d'essai enmatière de drap, rideau, assez facile à faire, je me lance dans l'aaprentissage de la coupe et couture des vêtements, et j'ai commencé par mes petits enfants, j'ai réalisé des pyjamas pour réchauffer leurs petits corps. Mon ILIAS en rayé, AYA ravie de son pyjama et bonnet Et là, ma grande HODA qui fait le top modele
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19 novembre 2009

Boulettes de sardine en tagine

Un bon petit tagine, bien délicieux et léger comme j'aime.   Les ingrédient:Sardines bien nettoyées + passé au moulin à légumesY ajouter les épices: cumin, poivre, gingembre, piments doux et fort+ Ails, persil, coriandre, jus de citron, 1/2 verre à thé de riz précuit à l'eauUne grande tomate coupée en rondellemélanger le tout, et faire des boulettes, à mettre dans un tagine (le mien étant cassé, j'ai fait cuire dans une cocote minute), mettre les boulettes, mettre dessus les rondelles de tomate, arroser de sauce tomate, et... [Lire la suite]
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18 novembre 2009

Harcha simple

Une harcha des plus simple, rapide et bien parfumée. Dans un récipient, j'ai mis de la semoule, sel, 1 càc de romarin , bien mélangé, j'ai rajouter de l'huile de table (suffisament pour sabler la semoule), et bien j'ai rajouté de l'eau, bien mélangé, fais cuire dans une poele lourde. Bon appétit.    
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27 octobre 2009

Caviar d'aubergine

Avec mon super manque de temps, je suis toujours en quête des nouvelles recettes expresses, mais biensure délicieuse. J'ai déniché cette recette sur un forum en arabe, et depuis que je l'ai testée, je la fais 2 à 3 fois par semaine, car c'est l'entrée favorite de mon mari. Pour les ingrédients: (à mettre dans l'ordre dans la cocote minute) Avant cuisson après cuisson - Aubergine coupée en dès (vous enlevez seulement une partie de la peau)- Tomate épulchée et coupée en dès- 2 gousses d'ail- Percile + coriandre finement hachés-... [Lire la suite]
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19 octobre 2009

Bonjour

Je remercie tous mes visiteurs, pour leurs messages, ainsi que pour les merveilleux mails que j'ai bien reçu et apprécié. Après un si long arrêt, je vous promets à toutes et à tous un bon retour avec de nouvelles recettes et de nouvelles activités. Bonne journée à tous.
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20 novembre 2008

Slilates lward (paniers au fleurs)

La pâte:- 300 g farine- 75g beurre fondue- 1 sachet vanille- Eau de fleur d'oranger pour rammaser la pâte- Colorant alimentaire selon le choixMélanger les ingrédients dans l'ordre, couvrir avec film alimentaire et laisser reposer quelquel minute. La farce:- 500g de poudre d'amandes (ou bien de cacahétes comme j'ai fais) - 300g sucre en poudre- 1 sachet de vanille- 1 càc zeste d'orange- 2 à 4 oeufs pour rammasser la farce en une pâte homogéne (2 oeufs m'ont suffit, alors à vous de voir). Décoration:- Des fleurs faites avec la... [Lire la suite]
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12 novembre 2008

Petits fours (pains fleuris)

La pâte: - 300 g farine- 75g beurre fondue- 1 sachet vanille- Eau de fleur d'oranger pour rammaser la pâte- Colorant alimentaire selon le choixMélanger les ingrédients dans l'ordre, couvrir avec film alimentaire et laisser reposer quelquel minute. La farce:- 500g de poudre d'amandes (ou bien de cacahétes comme j'ai fais) - 300g sucre en poudre- 1 sachet de vanille- 1 càc zeste d'orange- 2 à 4 oeufs pour rammasser la farce en une pâte homogéne (2 oeufs m'ont suffit, alors à vous de voir). Décoration:- Des cacahétes entière... [Lire la suite]
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11 novembre 2008

Encore des petits fours ...

Voici quelques gâteaux que j'ai fait il y a quelques jours pour le sbou3 de ma nièce. Je metterais la recette dès que j'ai un moment libre.
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07 octobre 2008

Comment confectionner la madfoura

voilà comme promis, je vous mets le sétapes de confection de la madfoura dont la recette est Ici. Voilà, j'espere avoir répondu à vos mails et commentaires.Trés bonne confection et à trés bientôt.
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24 septembre 2008

Mon premier prix!!

Bonjour tout le monde!! A mon tour, J'ai réçu un "diamant" qui m'a été discerné par mar trés chére zahira du blog http://delicesdejnansbil.bloguez.com un super blog d'ailleurs qu'il vous faut visiter (si vous ne connaissiez pas déjà)Merci à toi zahira de m'avoir decerné de diamant Comme le veux la coutume, une récap des règles: - Mettre le logo sur son blog- Mettre le lien de la personne qui vous l'a decerné- Désigner 7 autres blogs et mettre les liens A mon tour je nomme: - Le blog de loky:... [Lire la suite]
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