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HARCHA FACON CREPES

HARCHA FACON CREPES (Merci Céline) Ce sont de délicieuses petites Harchas trés fondantes en bouche et savoureuses, surtout dégusté fraichement cuites avec du bon miel. Pour environ 4 galettes : 1 verre et demi de semoule fine½ verre d’huile1 càs de sucre...

Posté par Samouha_ à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mars 2007

"Le si j'etais " du BLog de samouha

Merci a Kaouther de m'avoir invité à répondre à ce questionnaire, auquel je répondrais avec plaisir Alors, Si vous étiez coincé sur une île pour le reste de votre vie, et que vous ne pouviez choisir qu’une seule cuisine (française, italienne…), laquelle...

Posté par Samouha_ à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mars 2007

Salade de pâte au thon

Voici une petite salade que j'ai préparé suivant la recette de Zoubida Depuis que je l'ai préparé, ma petite de 4 ans la réclame chaque jour dans sa boîte à déjeuner (comme elle prends son déjeuner à l'école), à vrai dire cette petite salade de macaroni...

Posté par Samouha_ à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mars 2007

Tagine varié (saucisses + dinde)

Alors voilà un petit plat que j’ai improvisé sur un coup de tête Comme il me restait un peu de chaque chose, et impossible de préparer quoique ce soit avec les saucisses restantes ou avec les filets de dinde, alors j’ai mélangé Dans un tagine Huile d’olive...

Posté par Samouha_ à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mars 2007

Tagine courgette farcie (viande hachée)

Ingrédients:pour la sauce: Dans une cocote faire revenirdans peu d'huile d'olive 1 gros oignon émincé 1 tomates en petit dèsépicer: sel, poivre, curcuma, cumun, paprika, 1càc de concentré de tomate2 cubes (1 oignon + 1 ail en poudre)un grand vere d'eau...

Posté par Samouha_ à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mars 2007

Maamoul

Voilà tes petits four que j'ai fait il y a quelque temps, sont fondants à volonté et bien parfumés.J'ai fait la recette de Kaouther que je remercie pour ces belles recettes. La pâte: 1kg de semoule 1kg de farine 1kg de beurre tres ramolli une pincee'...

Posté par Samouha_ à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mars 2007

Pâte faite maison

Là je vous montre mes pâtes faite maison selon la recette de DORIANA, que je remercie infiniment. La recette: 300 gr de farine3oeufs (un oeuf pour 100gr de farine)une càc de selune càs d'huile d'olive Une fois les pates sont coupées les faire cuire dans...

Posté par Samouha_ à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mars 2007

Beghrir express

D'abord voici la recette de Kaouther:et voici ce que j'ai fais:500 g de farine1 pot de yaourt nature 4 sachet de levure chimique ALZA seleau tiede (j'ai dabord utilisé 1/2 L d'eau, mais voyant la conistance j'ai rajouté à peu pré 1/4L) Mélanger tous les...

Posté par Samouha_ à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 mars 2007

Pikelets (Petites crêpes levées)

Voici les crêpes que j'ai fait Samedi pour le goutter (avec du miel pure), et dimanche pour le petit déjeuner (avec nutella) Ils sont vraiment aussi faciles que rapides à faire et Mmmmmm délicieux!Je remerci beaucoup Nadia pour sa recette magique. Pikelets...

Posté par Samouha_ à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 février 2007

coquillage

coquillage (chocolat blanc + pâte d'amande) Pour la réalisation de ce gateau simple et délicieux, il vous faut ce moule Ingrédient:chocolat blanc pour confectionner les coquillagespâte d'amandes pour former des petites boules que l'on mets entre chaque...

Posté par Samouha_ à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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