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Le blog de samouha

Archives
20 novembre 2007

Tresse

Tresse
Pour faire cette tresse, je me suis inspiré de la recette de Kaouther que je remercie beaucoup pour ces recettes délicieuses et inrattable. Pour la pâte, la recette est Ici. Aplatir la pâte en un rectangle plus ou moins régulier, découper des bandes de...
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19 novembre 2007

cake au chocolat à la MAP

cake au chocolat à la MAP
Une recette de Natt, que je remercie beaucoup. Ce fut un pur délice avec sa couche croustillante, et son coeur fondant. Ingrédients - 2 œufs- 1 yaourt- 150 gr de farine- 150 gr de sucre en poudre- 1 sachet de sucre vanillé- 5 gr de levure chimique- 100...
15 novembre 2007

Donuts incroyablement légers

Donuts incroyablement légers
J'ai fais ces donuts suivant la recette de Fatima Zahra. Ils sont moelleux à souhait, trés trés légers. Nous avons adorés. Les quantités données, m'ont fais 10 donuts + une tresse. 2 verres de farine ( le verre de 250 ml) 1 càc bombée de levure boulangère...
15 novembre 2007

Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt
Une recette de Bahia que j'ai découvert ici, Je vous copie sa recette. Merci ma jolie. Le gateau fut un régal, et on a beaucoup aimé à la maison tellement il est leger et moelleux. 1 pot yaourt 4 œufs 1 pot d’huile ou 120 ml 2 pots de sucre ou 240 ml...
8 novembre 2007

Tagine de sardine

Tagine de sardine
D'abord, il faut préparer les sardines, bien les nettoyer, enlever la peau, et faire passer les filets dans le moulin à légumes. Laisser de côté. On prépare alors la charmoula n°1 avec: - Persile + coriande hachés- Ail rapé- sel, cumin, poivre, curcuma,...
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5 novembre 2007

Thinkings awards

Thinkings awards
Alors, on dirait que c'est mon tour d'être nommé pour le Et ce fut par ma trés chére loky Que je remercie vivement. J'espere mériter cette nomination. Apparemment, je dois, à mon tour, nommer 5 blogs, et oui, rien que 5 et pas plus, et par la même citer...
31 octobre 2007

boire ou conduire ...... faut choisir

boire ou conduire ...... faut choisir
J'ai trouvé cette article, en visitant le blog de masa, il m'a beaucoup ému, et je voudrais bien le partager avec vous. Dans un magasin je me suis retr ouvée dans l'allée des jou ets. Du coin de l'oeil, j' ai remarqué un petit bonho mme d'environ 5 ans,...
31 octobre 2007

Crêpes turques (de nadia)

Crêpes turques (de nadia)
J'ai fais ces crépes selon la recette de Nadia, que je remercie beaucoup pur cette délicieuse recette.Alors voici la recette: Les ingrédients: - 500g de farine- du lben pour ramasser la pâte (babeurre) (j'ai utilisé du lait) - 1 càc de sel- 22g de levure...
29 octobre 2007

Muffins au chocolat

Muffins au chocolat
C'est une recette tiré ("La Manie des Muffins" Cathy Prange et Joan Pauli), que m'a fait découvrir Nadia, ils sont trés moelleux. Les ingrédients:- 140 g de farine - 70 g de sucre (J'ai mis 50 g)- 3 càs de cacao non sucré (j'ai utilisé du cacao sucré)-...
25 octobre 2007

Brioche farcie (de AMHAOUCHE)

Brioche farcie (de AMHAOUCHE)
Il y a quelque temps, j'ai fais cette brioche, selon la recette tirée du livre de Rachida AMHAOUCHEn ce fut un délice, une brioche légére. La pâte (résultat unee pâte trés agréable à travailler) - ¼ càc sel - 50g beurre - ½ càc levure de boulanger - 1...
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